Articolo scritto in collaborazione con Tullio Fiore della Redazione di Quandosipianta.it

Quando il freddo e il gelo invernale si fanno sentire, molti giardinieri si preoccupano delle conseguenze che possono avere sui loro amati fiori. Tuttavia, esistono varietà di fiori che sono in grado di resistere alle basse temperature e di regalare splendide sfumature di colore anche durante i mesi più freddi dell’anno. Comprendere le criticità del freddo e del gelo sui fiori è fondamentale per selezionare le piante più adatte al proprio clima e per proteggerle adeguatamente.

Il freddo intenso può rappresentare una sfida per i fiori, poiché può danneggiare le loro delicate strutture cellulari e provocare congelamento e disseccamento. I fiori più suscettibili al freddo sono quelli a ciclo vegetativo annuale, che richiedono temperature più miti per prosperare. Tuttavia, alcune specie di fiori sono sorprendentemente resistenti e si adattano bene alle condizioni invernali.

Se desideri goderti il fascino dei fiori anche durante l’inverno, è importante informarsi sulle varietà adatte al clima locale e prendere le precauzioni necessarie per proteggerle dal freddo. Con la giusta selezione e cura, puoi trasformare il tuo giardino in un’oasi colorata, anche quando la temperatura scende.

Piante resistenti al freddo invernale

Nonostante le basse temperature, è possibile ricreare dei piccoli angoli verdi anche su balconi e terrazze, grazie a piante sempreverdi resistenti al gelo. Arbusti come il bosso e l’olivo di Boemia sono adatti alla coltivazione in vaso e non temono le rigide temperature, mantenendo fogliame lucido tutto l’anno. Anche l’agazzino con le sue bacche colorate o la skimmia sono ottime soluzioni sempreverdi per abbellire gli spazi esterni durante l’inverno.

Da considerare inoltre l’alloro, che fiorisce sia d’estate che d’inverno regalando un tocco di colore. La mahonia e i suoi fiori dorati è un’altra pianta ideale, così come rododendri e laurocerasi che offrono la duplice funzione di arredo verde e barriera per la privacy. Per godere di queste piante anche in periodi freddi, è bene posizionarle al riparo dal vento e dalle correnti, prestando attenzione alle normali cure colturali necessarie per mantenerle rigogliose tutto l’anno.

Fiori resistenti al gelo

Per abbellire l’esterno con fioriture insolite anche durante la fredda stagione, alcune piante sono particolarmente indicate. Il dianthus gratianopolitanus, detto anche “velo da sposa”, fiorisce in autunno e tollera temperature basse sopportando di rimanere all’aperto. Ideali sono anche alcune varietà di lavanda come la “Blue Cushion“, resistente al gelo e capace di raggiungere i 30-40 cm. Tra le sempreverdi ecco il geranio, l’hemerocalis e il caryopteris, rigogliose anche d’inverno. Per l’autunno scelte azzeccate sono il sedum e l’astro, che regalano fioriture tardive.

Abbinando queste piante perenni ma resistenti al freddo, è possibile garantirsi la fioritura durante buona parte dell’anno. Molte preferiscono la posizione soleggiata, seppur non tutte tollerano ugualmente gli sbalzi di temperatura tipici delle terrazze esposte a sud. Scegliendo varietà adatte alla posizione e alle esigenze colturali, sarà possibile allestire fioriti balconi in fiore anche oltre la bella stagione.

Erbe aromatiche resistenti all’inverno

Curare aromi ed erbe su balconi e terrazze è possibile selezionando varietà resilienti al freddo. Non tutte riescono infatti a tollerare le rigide temperature e i venti gelidi della stagione invernale. Tra le specie adatte spiccano l’origano greco e quello “Hot & Spicy“, decisamente resistenti alle basse temperature al di sotto dello zero.

Anche erba cipollina ed estragone sanno superare indenni gli inverni più rigidi, riprendendo la loro crescita rigogliosa non appena le condizioni migliorano. Persino la citronella si dimostra capace di sopravvivere anche in condizioni proibitive per molte altre piante. Il timo inoltre, proteggendolo adeguatamente, può essere coltivato anche dove le temperature non scendono eccessivamente. Scegliendo queste erbe dalla solida costituzione, sarà possibile godere di aromi freschi per insaporire piatti e bevande direttamente dal balcone, anche durante i mesi più freddi.

Come proteggere le piante e i fiori dal gelo

Con l’arrivo dell’inverno bisogna correre ai ripari per preservare le nostre amate piante dal gelo e dalle basse temperature. Ecco qualche accorgimento per tutelare fiori e aromatiche anche nei mesi più freddi:

  • Una copertura protettiva è fondamentale per difendere le piante più delicate. Per le specie coltivate in piena terra, utilizzate un telo non tessuto o paglia e foglie secche. Per quelle in vaso, circondatele con della paglia.
  • Le reti antigelo creano un microclima che isola le piante senza impedire la circolazione dell’aria. Optate per tessuti trasparenti così da far passare ancora un po’ di luce. Coprite le piante più esposte con cappottini di lana, feltro o vecchi maglioni: manterranno una temperatura costante intorno ai fusti.
  • Innaffiando la sera, l’acqua formerà uno strato protettivo che gelifica di notte, creando un’armatura. Ricoverate in serra o sul balcone le specie più preziose, controllando che non siano esposte a correnti.

Con questi accorgimenti, godrete ancora dei colori e degli aromi del vostro giardino durante l’inverno, proteggendo le vostre piante dal freddo e dal gelo.